explica el siguiente hecho al introducir una cuchara metálica en agua caliente notamos que el calor llega hasta nuestra mano
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es fácil mira
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cuando introducen la cuchara que es metálica en agua suficientemente caliente el vapor del agua se siente en la mano
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Todos los elementos y objetos tienen una propiedad que se conoce como conductividad térmica, esta propiedad es la cualidad de transferir calor y absorber calor.
Cuando una cuchara de metal esta en contacto con agua caliente existe una transferencia de calor que recorre toda la cuchara y por tanto si nosotros lo tocamos sentiremos este cambio. Este proceso es conocido como transferencia de calor por conducción y convección.
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