Por qué es importante para el Perú Teresa izquierdo
Respuestas
es es importante porque fue una renombrada chef, escritora peruana e importante impulsora de la difusión de la culinaria peruana.
considerada como "la madre de la cocina peruana"
Teresa Aída Izquierdo González, fue una reconocida cocinera afroperuana, considerada como la madre de la cocina peruana, quien desde muy corta edad se dedicó a las lides de la cocina. Teresa Izquierdo falleció en Lima el 27 de julio de 2011, fue una renombrada chef, escritora peruana e importante promotora de la divulgación de la gastronomía peruana.
El legado de Teresa Izquierdo, quien aplicando entusiasmo, amor y fervor por la comida criolla fue lograr establecer una plataforma para la cocina peruana exponiendo el honor que representa para los peruanos que nuestra comida sea reconocida a nivel mundial.