Question

porque se los llama glúcidos a los hidratos​

Answer 1

Respuesta:

Carbohidratos o hidratos de carbono: Hubo intentos para sustituir el término de hidratos de carbono. ... Glúcidos: Este nombre proviene de que pueden considerarse derivados de la glucosa por polimerización y pérdida de agua. El vocablo procede del griego γλυκύς (glyκýs o glukús) que significa dulce.

Answer 2

Respuesta:por que  Carbohidratos o hidratos de carbono: Hubo intentos para sustituir el término de hidratos de carbono. ... Glúcidos: Este nombre proviene de que pueden considerarse derivados de la glucosa por polimerización y pérdida de agua. El vocablo procede del griego γλυκύς (glyκýs o glukús) que significa dulce.

Explicación: