Respuestas
Respuesta:
Explicación:
Los colores de los alimentos: su significado
Rojo: las frutas y verduras rojas, como tomates, fresas, judías… contienen vitamina C, vitamina A, potasio y antioxidantes.
Amarillo o Naranja: como zanahorias, melocotones, calabaza, piña… están cargados de vitamina C, vitamina A y potasio. Además de estimular el sistema inmune y mejorar la visión.
Blanco: como champiñones, cebollas, apio, plátano… son buenas para el corazón y ayudan a controlar los niveles de colesterol.
Verde: significa altos niveles de potasio y vitamina K, protegen el corazón y ayudan en el proceso de coagulación de la sangre. Las frutas y verduras verdes también ayudan a mantener la salud de la vista, huesos y dientes fuertes. Las verduras de hoja verde de color más oscuro tienen la mayor concentración de antioxidantes y fibra.
Azul o morado: como los arándanos, uvas moradas, pasas, berenjenas, aumentan la función del sistema urinario, de la memoria y promueven un envejecimiento saludable.