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Respuesta:
Alimento saludable es un término de marketing para sugerir efectos sobre la salud humana más allá de una dieta saludable normal requerida para la nutrición humana. Los alimentos comercializados como alimentos saludables pueden formar parte de una o más categorías, como alimentos naturales, alimentos orgánicos, alimentos integrales, alimentos vegetarianos o suplementos dietéticos. Estos productos pueden venderse en tiendas naturistas o en las secciones de alimentos naturales u orgánicos de las tiendas de comestibles. Si bien no existe una definición precisa de "alimentos saludables", la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos monitorea y advierte a los fabricantes de alimentos que no etiqueten los alimentos como que tienen efectos específicos para la salud cuando no existe evidencia que respalde tales declaraciones.1
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