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espero que te sirva <3
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Hallazgos confirman que el frijol era cultivado en Mesoamérica hace ya 8,000 años y que fue una de las principales especies que se integró a la dieta básica de las culturas indígenas. ... Del frijol se aprovechan todas sus partes, flores, semillas y vainas (ejote) ya sean tiernas o maduras.
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el frijol permitió a las culturas indígena de México antiguo tener una dieta muy nutritiva por ser un alimento enriquecedor
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espero y te ayude :)
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