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1- La proteína Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Las proteínas estan formadas por aminoácidos y esta secuencia de nucleóditos de su gen correspondiente. 2-Los hidratos de carbono son azúcares, almidones y fibras que se encuentran en una gran variedad de alimentos como frutas,verduras,granos,productos lácteos. 3-los minerales son una sustancia sólida,inorgánica,formada por uno o mas elementos quimicos definidos que se organizan en una estructura interna. Y 4-Las vitaminas son sustancias presentes en los alimentos en pequeñas cantidades que son indispensables para el correcto funcionamiento del organismo
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