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Respuesta dada por:
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Respuesta:
La papa contiene una enzima llamada catalasa del tipo oxidorreductasas, la cual cataliza la dismutación del peróxido de hidrógeno (reacción óxido-reducción). Es decir, la descomposición del peróxido de hidrógeno: Reacción: 2 H₂O₂ (l) ⇒ 2 H₂O (l) + O₂ (g). ... Además la reacción genera calor.
Explicación:
angieyissel664:
y cual es la ecuación química??
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