Question

porque la manzana cambia de color al ser cortada​

Answer 1

Respuesta:

Cuando cortas una manzana por la mitad y dejas que este en el aire libre por mucho tiempo la mañana se vuelve negra porque así se pone la manzana cuando toca el aire

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

En Algunas Frutas como la Manzana o la (banana)

Si se daña su cáscara en algún modo ya sea por un Golpe o por un Corte se vuelve de color marrón.

Explicación:

ESTO sucede porque se dañan las células dejando salir las enzimas que a contacto con sustratos hacen que ocurra la Oxidación.

ESPERO TE AYUDE