¿cuantas sustancias lo conforman a el almibar?
ladyangietafurpdzifp:
Como vimos, el almíbar es una preparación sencilla, que solo utiliza azúcar, agua y calor. Pero su aparente sencillez es engañosa, ya que a veces se forman cristales indeseados, que arruinan la preparación.
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Sustancia compuesta por que esta formada por 2 componentes que son el Agua y el Azúcar.
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El almíbar o amilbar(del árabe clásico al-maybah) es un jarabe a base de una disolución sobresaturada de agua y azúcar. Es decir, la denominación de almíbar se aplica a la solución acuosa de azúcar, en caliente, destinada a líquido de cobertura o a confecciones de confitería y repostería.
Explicación:
Si te ayudó, dame coronita!!! 8D
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