contexto regional y local de mc donalds identificando posibles problemáticas que pueden dar origen a proyectos productivos o de desarrollo socio-cultural.
Respuestas
Respuesta:
Resumen ejecutivo
El presente trabajo analiza, evalúa y propone una solución al problema de la empresa
McDonald’s en el año 2007 mediante un planeamiento estratégico para el periodo 2008-2010.
Del análisis del caso, se puede dar cuenta de que la situación que afronta McDonald’s Europa al
cierre del año 2007 es no contar con el abastecimiento sostenible de la cadena de suministro
para que soporte el crecimiento, y poder así brindar productos de bajo precio, seguros y de
calidad, a efectos de continuar con la estrategia de liderazgo de costos con responsabilidad
social.
La situación actual de la empresa y el entorno es estable, aunque la tendencia del mercado
apunta hacia el consumo de productos saludables.
En ese sentido, para el periodo 2008-2010, McDonald’s Europa debe hacer mejoramientos en su
cadena de suministros, que le permitan efectuar ahorros para ofrecer un mejor servicio al cliente
al mismo precio.
Se tomaron en cuenta las estrategias detalladas y se desarrollaron planes funcionales de
operaciones, recursos humanos, marketing y finanzas. Destacan la logística de la cadena de
suministros, la mejora de los procesos, la realización de auditorías a los productos que ofrecen
los proveedores, el posicionamiento de la marca como responsable con el medio ambiente, los
usuarios y la sociedad, y el fortalecimiento de las competencias de los colaboradores, entre
otras.
Finalmente, se recomienda implementar la propuesta del presente plan estratégico, que permitirá
ahorrar US$ 28 millones anuales en gastos y generar un VAN marginal de US$ 131 millones en
tres años.
Explicación: