• Asignatura: Biología
  • Autor: britany13
  • hace 9 años

cuales son las fermentaciones mas comunes

Respuestas

Respuesta dada por: MDOU
9
- Fermentación Alcoholica y Fermentación Lactica.
Respuesta dada por: samof98
8
Prioritariamente fermentaciones alcoholicas producidas por bacterias y levaduras del genero, Saccharomyces cerevisiae, que transforman la glucosa en etanol y C02 obteniendo 2ATP. Ej de productos: vino, pan y cerveza.
Otra muy comun es la fermentacion lactica realizada por bacterias del genero, Lactobacillus, que transforman la glucosa en lactato produciendo 2ATP.
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