• Asignatura: Biología
  • Autor: rositaduenas
  • hace 9 años
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los ácidos grasos son moléculas bipolares?

Respuestas

Respuesta dada por: samof98
10
Sí. Los ácidos grasos son moléculas anfipáticas, es decir, bipolares. Tienen una zona hidrófila(afín al agua) y una zona hidrófoba(repele al agua)
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