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Respuesta:
Cuenta la leyenda maya que los dioses deseaban crear a los primeros habitantes del mundo que fueran capaces de aprovechar los recursos de la naturaleza y rendirles tributo. Los hicieron de lodo y madera, sin embargo, los dioses no quedaron satisfechos hasta que eligieron el maíz blanco y amarillo para formar al hombre.
Somos gente de maíz y el maíz es de la gente. Por eso, en todas las casas, restaurantes y changarros, no puede faltar este ingrediente esencial para la comida mexicana. Es la herencia más pura de nuestros antepasados. Para nosotros puede parecer cotidiano, pero en realidad no se sabe a ciencia cierta cuál es el origen del maíz.
Explicación:
espero que te sirva.
Respuesta:
es fuente de orgullo gracias a la calidad y gran cantidad de ingredientes que se utilizan para elaborar nuestros platos típicos.
En Porfirio’s, estamos orgullosos de utilizar los mejores ingredientes para cada uno de nuestros platillos. Ingredientes que forman parte de nuestra cultura y de la riqueza natural de nuestro México.
Por ello, hemos querido dedicar esta entrada a uno de los productos de nuestras tierras que más arraigado está en nuestra cultura e identidad como mexicanos: el maíz.
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