• Asignatura: Química
  • Autor: miguelcano0509
  • hace 4 años

Ecuación química de la digestión​

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Respuesta dada por: nnavogait
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La digestión incluye varios procesos químicos que consisten en la disolución de los alimentos, para absorver las azucares, proteimas y minerales que se encuentan en el y luego ser transportados por la sangre, el proceso químico de descomposición inicial en la boca con la sáliba, sin embargo, el proceso mas importante es cuando esta llega al estómago, donde es consumido por el acido gastrico.

El ácido Gastrico en ayunas es básicamente una composición de NaCl o cloruro de Sodio, con pequeñas cantidades de hidrógeno y potasio, a medida que vamos ingestando alimentos, la concentración de H+ aumenta y la de Na disminuye llegandose a formar hasta 2 litros de HCl, con un ph tan bajo como 1.

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