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Respuesta:
espero que te sirva
Explicación:
Durante el proceso de aclimatación, las células de las plantas producen sustancias crioprotectoras y
antioxidantes que las protegen de la congelación o de los daños que ésta produce. En las últimas
décadas se han identificado numerosos genes, como los denominados genes COR (cold responsive),
que participan en el proceso de aclimatación y permiten a la planta tolerar las bajas temperaturas.
El especialista del Instituto de Bioquímica Vegetal y Fotosintesis, José Manuel Pardo, explicó que la
proteina HOS15 juega un papel clave en la modulación de las respuestas de aclimatación actuando al
nivel de la cromatina asi, en condiciones de bajas temperaturas, esa proteína se asocia a otras
denominada CBE, que son factores de transcripción especializados en la respuesta a frio, y facilita su
unión a los genes COR.
El investigador del Centro Nacional de Biotecnologia, Vicente Rubio, senaló que que cuando la
temperatura es óptima, los genes de respuesta a frio se encuentran silenciados y por tanto inactivos.
Por el contrario, una disminución de las temperaturas promueve la actividad de las proteinas CBF, que
se unen a las regiones promotoras de los genes COR y activan su expresión, añadió. "Para ello, las
proteinas CBF reclutan otros factores remodeladores de la cromatina, tales como las histona acetilasas,
cuya actividad 'abre' la cromatina e intensifica la expresión de genes COR y, por tanto, la tolerancia a
las heladas", apuntó. Ambos científicos comentaron que este estudio ha demostrado que la proteina
HOS15 tiene un papel clave en la modulación de cromatina durante la aclimatación
"En respuesta al frio, HOS15 promueve la degradación de HD2C, una histona deacetilasa que mantiene
la cromatina cerrada e impide la expresión de los genes COR. Como resultado, se activa la expresión
de genes COR y la aclimatación al frio", precisaron. Los especialistas afirmaron que, por el contrario, las
altas temperaturas modifican la actividad de HOS15, convirtiéndolo en un inhibidor de la respuesta de
aclimatación al frío. "Para ello, HOS15 forma un complejo estable con HD2C que se une a los genes
COR y los inactiva. De este modo, HOS15 desempeña un papel regulador dual de la aclimatación,
permitiendo la transición desde un estado activo de la cromatina en respuesta a frio a uno represivo en
condiciones de temperaturas óptimas y viceversa", explicaron. De este modo, el HOS15 constituye una
diana útil para generar herramientas biotecnológicas dirigidas a la obtención de cultivos resistentes a las
heladas.
La biotecnología permite modificar los sistemas biológicos para adaptar las características que se deseen.
El congelamiento de las plantas están formadas por células vegetales las cuales poseen espacios intercelulares y al exponer a las plantas a temperaturas muy bajas, se forman cristales de hielo dentro de ellos.
Estos cristales absorben el agua de la planta hasta deshidratarla y se quema.
Las proteínas anticongelantes impide el crecimiento de hielo, modificando el sistema biológico de las plantas para que este adopte las características de la proteína. Por medio de la biotecnología esto se puede lograr.