la leche con 3.8 de grasa y 8.1% de solidos sin grasa se usa para la produccion de leche concentrada enlatada . el proceso incluye la separacion de la crema en una centrifuga y concentracion de la leche parcialmente desgrasada en un evaporador si la crema que se produce en l acentrifuga contiene 55% de agua 40%de grasa y 5 %de solidos sin grasa calcule cuanta leche es necesario para producir una lata de leche concentrada que contiene 410g de leche que con 7.8% de grasa y 18.1% de solidos sin grasa ¿ cuanta crema y cuanta agua se debe eliminar en la centrifuga y el evaporador respectivamente ? asumir el estado estacionario
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kskdow km dlxkfk tu programa ha sido interrumpido por una transmisión en vivo :v
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