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Claro que sí se puede congelar
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Sí, sí se puede congelar el mantecol casero. Sin embargo, es importante considerar que cuando se descongele es posible que el mismo quede muy blando.
¿Qué es el mantecol?
El mantecol es un postre tradicional de Argentina, es una especie de turrón.
El mismo se puede hacer de manera casera. Su congelamiento, en muchos casos, es una medida para conservar y poner duro el postre. No hay problema en congelar el mantecol casero, sin embargo, hay posibilidades que el mismo se ablande mucho cuando se descongele.
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