Question

en que consiste la funcion mecanica de la digestion bucal ?

Answer 1

La función mecánica es el avance de los alimentos a lo largo de los distintas partes que forman el aparato digestivo mediante los movimientos peristálticos para que el quimo pase al intestino.
La función química se trata de degradar en unidades simples los alimentos incorporados (formados por unidades complejas) mediante la segregación de enzimas gástricas de caracter ácido tales como la pepsina o la renina, las cuales transforman el bolo alimenticio en una masa pastosa denominada quimo.