Question

4. Investiga.
Consultar sobre el producto de la quinua su origen y su
aporte nutritivo. Y escriba una receta con quinua​

Answer 1

Respuesta:

La quinua aporta proteínas, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio, hierro y magnesio), vitaminas (E, B1, B2 y niacina) y fósforo. Su alto contenido en fibra dietética total (7 gramos por cada 100 gramos de quinua cruda), produce sensación de saciedad

Explicación: