• Asignatura: Salud
  • Autor: carocaroll18
  • hace 5 años

Definir los 3 tipos de alimentos(naturales, procesados y ultra procesados)​

Respuestas

Respuesta dada por: tatism834
8

Respuesta:

Naturales, Procesados y Ultra procesados

Explicación:

Alimentos naturales:

Los alimentos naturales y los alimentos totalmente naturales son términos ampliamente utilizados en el etiquetado y comercialización de alimentos con una variedad de definiciones, la mayoría de las cuales son vagas. A menudo se supone que el término implica alimentos que no se procesan y cuyos ingredientes son todos productos naturales (en el sentido químico de ese término), transmitiendo así un atractivo por la naturaleza. Pero la falta de estándares en la mayoría de las jurisdicciones significa que el término no asegura nada. En algunos países, el término "natural" se define y se aplica. En otros, como los Estados Unidos, no se aplica.

Alimentos procesados:

Los alimentos procesados son aquellos que han soportado cambios o han pasado por algún grado de procesamiento industrial antes de llegar a nuestra mesa para que los podamos consumir.  

El procesado de alimentos hace que dispongamos de muchos productos que no podríamos consumir si no fuese por esta técnica, nos permite adquirir alimentos de temporada durante todo el año. Sin este proceso gran variedad de productos alimentarios que encontramos en el supermercado y en las tiendas no los tendríamos a nuestra disposición. Esta técnica mejora la seguridad de los alimentos mediante diversos métodos.

Alimentos Ultra Procesados:

Productos comestibles altamente procesados (ultraprocesados): son elaborados principalmente con ingredientes industriales, que normalmente contienen poco o ningún alimento entero.

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