Asignatura: Biología
Autor: nahueltricto
hace 5 años

Cuáles son los monómeros del aceite de oliva?

Respuestas

Respuesta dada por: xninax66

Respuesta:Está formada por los triglicéridos, ácidos grasos libres y fosfolípidos. Está formada por un 75,5 % de ácido oleico (C18:1), un 11,5 % de ácido palmítico (C16:0) y por un 7,5 % de ácido linoleico (C18:2), además de otros ácidos grasos en concentración de trazas, como cafeico, margárico, esteárico, etc.

Explicación:espero ayudarte UwU

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hola me ayudan por favor?

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