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La agricultura estaba vinculada a la crecida del Nilo y al limo depositado en el suelo, convirtiéndolo a este en un manto verde y fértil. Cultivaban sobre todo cereales
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el trabajo agrícola era realizado por hombres libres. Las tierras eran del Estado, por lo que debían pagar anualmente un impuesto en relación con los beneficios obtenidos. El trabajo se organizaba a partir del ciclo del río Nilo: subida y descenso de las aguas
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