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Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas.[1] En la actualidad tiene mayor presencia los alimentos procedentes de plantas transgénicas, como el maíz o la soja.
Áreas con cultivos de organismos genéticamente modificados (OGM) en 2005.
Los cinco países que producen más del 95 % de los OGM
Leyenda pattern orange Otros países productores de los OGM.
Puntos naranja: solo cultivos experimentales.,
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