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Respuesta dada por:
1
Es considerado muy beneficioso porque contribuye al aumento del HDLc
(colesterol bueno) y a la disminución del LDLc (colesterol malo). El
aceite de oliva, por contener vitamina E, tiene efectos antioxidantes,
siempre que sea virgen, prensado en frío y esté bien conservado. Además
ayuda a prevenir el cáncer, enfermedades cardiovasculares, disminuye la
acidez del estómago, evita la formación de piedras en la vesícula biliar
y facilita la digestión, entre otros beneficios.
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