• Asignatura: Química
  • Autor: roblesderek10
  • hace 4 años

como es es proceso de la alimentación y del uso de los azúcares en república Dominicana ​

Respuestas

Respuesta dada por: valeriachaga2018
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Respuesta:

¿Cómo es el proceso de alimentación?

La digestión en los humanos

La comida es comprimida y dirigida desde la boca hacia el esófago mediante la deglución, y del esófago al estómago, donde los alimentos son mezclados con ácido clorhídrico que los descompone, sobre todo, a las proteínas desnaturalizándolas. El bolo alimenticio se transforma en quimo.

El uso de los azúcares:

Los azúcares se usan para endulzar o mejorar el sabor de muchos de ellos, para modificar el punto de congelación y fusión o colorear los alimentos de manera natural, y para conservarlos.

¿Cuál es el uso del azúcar?

Aplicaciones. El azúcar es el edulcorante natural más utilizado para proporcionar sabor dulce a los alimentos. También se utiliza para reducir la acidez o para mejorar su conservación al impedir el crecimiento de muchos microorganismos por un aumento de la presión osmótica.

Explicación:

UeU Espero haberte ayudado.

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