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Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido modificados para mejorar las condiciones en las que se presenta como el tamaño, sabor, calidad y duración del que ha sido modificado. Este es más resistente a las plagas y al mal clima
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Son alimentos que son mutados genéticamente agregándoles un gen de otro organismo para darles otras propiedades, como que madure más rápido, que no tengan semillas o no muchas semillas, etc
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