Question

Cuáles son las unidades estructurales de la leche​

Answer 1

Respuesta:

La estructura de la leche es compleja y muy organizada7. Posee más de 100 substancias que se encuentran ya sea en solución, suspensión o emulsión8. En el suero y formando una solución verdadera, se encuentran la lactosa (principal hidrato de carbono de la leche), vitaminas hidrosolubles y diferentes sales

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

La leche (en latín: lac, ‘leche’)? es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.