1. Compuesto utilizado como fuente de
energía por los espermatozoides:
a) Glucosa
b) Fructosa
c) Ribosa
d) Sacarosa
e) Galactosa
2. Polisacárido estructural y principal
componente de las paredes celulares de
vegetales y de la fibra del algodón:
a) Inulina
b) Quitina
c) Glucógeno
d) Almidón
e) Celulosa
3. La fructosa es un monosacárido que está
presente en los siguientes oligosacáridos:
1. Sacarosa 2.Maltosa
3.Trehalosa 4. Rafinosa
5. Melicitosa 6. Lactosa
Es correcto:
a) 1, 2 y 3
b) 1, 2 y 4
c) 1, 4 y 5
d) Sólo 4 y 5
e) Sólo 1
4. Con respecto a los monosacáridos, es
incorrecto afirmar:
a) Son los azúcares más simples
b) Son hidrolizables
c) Son solubles en agua
d) Incluye desde triosas hasta hexosas
e) No poseen enlaces glucosidicos
5. ¿Qué carbohidratos cumplen función
estructural?
I. Queratina II. Celulosa
III. Miosina IV. Almidón
V. Glucógeno
Es correcto:
a) II y III b) I y II
c) I- II y III d) IV y V
e) Solo II
6. Carbohidrato que se utiliza como fuente
energética principal de la célula:
a) Fructosa
b) Glucosa
c) Sacarosa
d) Maltosa
e) Galactosa
7. ¿Cuál de las siguientes proposiciones no
corresponde a la función de los lípidos?
a) Son compuestos energéticos
b) Son aislantes térmicos contra las altas
temperaturas
c) Son componentes de las membranas
celulares
d) Algunos actúan como mensajeros
químicos
e) Algunos son sustancias fotosensibles
8. De la siguiente relación de glúcidos
indique Usted Cuál no es hidrolizable:
a) Sacarosa
b) Rafinosa
c) Celulosa
d) Fructosa
e) Almidón
9. Las sustancias de reserva en los animales
y vegetales respectivamente son:
a) Colesterol – almidón
b) Glucano – Amilopectina
c) Glucógeno – almidón
d) Glucógeno – celulosa
e) Amilasa y amilopectina
10. La región hidrofóbica de los fosfolípidos lo
constituye:
a) Glicerol
b) Fosfato
c) Inositol
d) Ácido graso
e) Esfingosina
11. No es función de los lípidos:
a) Actuar como mensajeros químicos
b) Algunos son fotosensibles
c) Regular la expresión del mensaje
genético
d) Actúan como aislantes térmicos
e) Son energéticos
12. La cefalina descubierta en el cerebro y la
lecitina encontrada en la yema de los
huevos, son lípidos que pertenecen al
grupo:
a) Ceras
b) Fosfolípidos
c) Esteroides
d) Grasas neutras
e) Ácidos neutros
13. Alcohol que forma a los triglicéridos:
a) Etanol
b) Butanol
c) Metanol
d) Glicerol
d) Pentanol
14. Esteroide distribuido en células animales,
especialmente en tejido nervioso
precursor de hormonas sexuales:
a) Coprosterol
b) Ergosterol
c) Cefalina
d) Coprostanol
e) Colesterol
Respuestas
Respuesta dada por:
2
RESPUESTA:
1. Fructuosa
2..Celulosa
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