Question

cuales son las funciones del agua y el aceite por que no se mezclan

Answer 1

La fuerza de atracción entre las moléculas del mismo líquido es mayor a la fuerza con las que se atraen las moléculas de esos líquidos (distintos)

Answer 2

No se mezclan el agua y el aceite por que tienen diferentes tipos de enlace; el agua es polar y el aceite es apolar.