Es el éster que presenta un aroma mentolado, además de saborizante en dulces y gomas de mascar, se usa en cremas y ungüentos para dolores musculares:
Respuestas
El éster que presenta un aroma mentolado y se usa como saborizante en dulces y gomas de mascar, así como en cremas y ungüentos, es el salicilato de metilo.
El salicilato de metilo es un éster que puede ser encontrado en forma natural en algunas plantas y se produce, en forma sintética, mediante la reacción de ácido salicílico y metanol. Es utilizado en cremas, como estimulante del flujo sanguíneo, y también es usado como saborizante en gomas y dulces por su sabor muy parecido al de menta.
El éster que presenta un aroma mentolado, además de saborizante en dulces y gomas de mascar, se usa en cremas y ungüentos para dolores musculares, se conoce como el salicilato de metilo.
¿Que es un Éster?
Es una sustancia que se encuentra compuesta por un ácido, con un alcohol, que se le extrae agua, se conocen en su mayoría como perfumes o aceites.
El salicilato de metilo es un éster que puede ser encontrado en forma natural en algunas plantas y se produce, en forma sintética, mediante la reacción de ácido salicílico y metanol.
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