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Entre los principales platos de la comida criolla tenemos: ají de gallina, carapulca, escabeche de pollo, arroz con pollo, tacu-tacu, arroz con pato, cau cau, lomo saltado, rocoto relleno, tamales, papa rellena, sancochado, anticuchos, causa a la limeña, entre otros.
Explicacion:
espero te sirva ♥
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Sabores (comidas, bebidas, etc.)
¿A qué productos o comidas peruanas se hace referencia?
Explicación: Ají, quesillo, chicha, maíz, vino
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