Question

el pan se pone duro.¿que estado estaba y está?​

Answer 1

Explicación:

en estado solido ｡◕‿◕｡

Answer 2

Respuesta:

A todos nos gusta el pan fresco, crujiente por fuera y blando por dentro, pero con el paso del tiempo este producto cambia de textura, ¿por qué?

La explicación es sencilla, el pan endurece por el alto nivel de húmedad, el que pasa es que al estar en contacto con el aire se reseca (pierde humedad) y se pone duro. Para evitar que el pan se ponga duro, un truco efectivo es guardar el pan en una bolsa de papel correctamente cerrada para evitar que entre la humedad.

Explicación:

El pan se hace duro porque tiene un nivel alto de humedad. Al estar en contacto con el aire, durante un periodo prolongado, se reseca (pierde la humedad) y su textura cambia.