tecnica para elaborar una mermelada de frutas​

Respuestas

Respuesta dada por: isxbellaaaa
6

Respuesta:

No sé si sea esta la respuesta porque no entendí pero ahí ta'

Explicación:

Para una mermelada casera utiliza:

– Aproximadamente 6 tazas de fruta congelada de tu preferencia (moras, fresas, duraznos, etc)

– 1 paquete de pectina en polvo -siempre lee las indicaciones del paquete- o bien utiliza 1 gramo por cada 150 gramos de azúcar.

– 4 tazas de azúcar

– ¼ de taza jugo de limón amarillo.

Prepara:

En una olla grande de teflón, agrega las frutas y poco a poco incorpora la mitad del azúcar.

Ojo: siempre asegúrate de tener suficiente azúcar, de lo contrario esta puede fermentar muy rápido y desarrollar bacterias.

Deja hervir por un promedio de 7 minutos, e incorpora la otra mitad del azúcar y deja hervir por otros 7 minutos.

Agrega la pectina con un poquito de azúcar y revuelve bien, dejando hervir por unos 3 minutos.

Finalmente deja enfriar y guarda en frascos

Respuesta dada por: magdyel74
2

Respuesta:

,

Explicación:

Espero que te ayude amigo (a) byeee

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