• Asignatura: Biología
  • Autor: Floresarmando781
  • hace 5 años

Como es la textura de la carne molida​

Respuestas

Respuesta dada por: genesisvictoria17
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Explicación:

La textura de la carne determinan su precio y la clasificación de las categorías de su despiece. Según su facilidad a la hora de cortarla o masticarla se puede clasificar como dura,tierna,y muy blanda.

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