Asignatura: Física
Autor: ayudaa7490
hace 5 años

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si calentamos carne con un hornito eléctrico (por IR), este calor llega a la

superficie de la carne, ahora la pregunta es, ¿cómo llega el calor al interior de la carne, por

conducción o por convección? Explicar.

Respuestas

Respuesta dada por: alfred9517

1

Convección ya que sería calor directo para su cocción

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