Asignatura: Química
Autor: belenmunoz377
hace 5 años

compuestos del hidrocarburo que se utilizan en la industria de alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: joseantoniomantura

Respuesta:

La principal vía de exposición humana a los Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos es por consumo de cereales y derivados, pescados y mariscos ahumados, y carnes a la parrilla. En menor cantidad, otros alimentos pueden contener dichos compuestos tóxicos como aceites y grasas, tubérculos, legumbres, leche y café

Explicación:

espero que te aYUDE

Respuesta dada por: Michellejaramillol

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hace 4 años

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