• Asignatura: Química
  • Autor: yoongismilee
  • hace 4 años

¿Por qué la digestión de un alimento es un cambio químico?

Respuestas

Respuesta dada por: Growld
3

Respuesta:

La digestión de alimentos es un cambio químico, ya que los cambios químicos son aquellos irreversibles donde la materia inicial se convierte en otra con propiedades diferentes, por ejemplo, la comida pasa al estómago y se deshace con el líquido estomacal, pasando por los intestinos hasta la vejiga lo que no necesita el cuerpo y las proteínas y carbohidratos las almacena

Explicación:

Respuesta dada por: Eleana24
1

Respuesta:

Porque la estructura química de los materiales originales está cambiando.

Explicación:

Los procesos de digestión implican cambiar la composición de los materiales (alimentos) por interacciones químicas (cambios en los enlaces, estados de oxidación y estructura) de los materiales con otros químicos (enzimas, ácidos) en nuestros tractos digestivos.

A modo de comparación, un puro "cambio físico" no cambia la composición de un material. Entonces, el agua congelada en hielo o hirviendo en vapor es un cambio físico, no químico. Pero hacer reaccionar agua con sodio para producir hidrógeno e hidróxido de sodio (diferentes compuestos de los materiales originales) es un cambio químico.

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