Asignatura: Exámenes Nacionales
Autor: 976321008
hace 4 años

MATERIALES PARA EL PROCESO DE LA LECHE

Respuestas

Respuesta dada por: sumychan

Respuesta:

la leche XD y los conservantes

Respuesta dada por: kevinfrancisco123

La composición de la leche depende de muchos factores que tiene que ver con las prácticas de producción, manejo, cría, alimentación y clima. Los principales constituyentes de la leche son agua, grasa, proteínas, lactosa y sales minerales, siendo el 87% agua y la restante materia seca disuelta o suspendida en el agua

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