Respuestas
Los alimentos procesados son aquellos que han pasado numerosas etapas de elaboración, y como resultado han perdido gran parte o todo su valor nutricional. Sucede con todos los alimentos a base de harinas blancas o refinadas y los alimentos con azúcares y grasas trans. Usualmente son más económicos en materia de producción y depósito, por lo que duran más tiempo para poder ser consumidos.
Podemos decir, sin miedo a equivocarnos, que tu salud actual y futura, se encuentra directamente proporcional a la calidad y a la cantidad de lo que comés. ¿Sabés realmente cual es el impacto en la salud cuando consumimos alimentos procesados?
Te comento algunos:
Aumentan la presión sanguínea, debido a que suele utilizarse un alto contenido de sodio y grasas saturadas.Disparan hormonas de acumulación de grasa, dando como resultado paulatino aumento de peso y ansiedad.Contribuyen a la diabetes, al contener harinas refinadas en su elaboración.Mal nutrición, debido a la pérdida de nutrientes en cada procesado.Aumenta el consumo de colorantes y aditivos químicos que perjudican nuestra salud.Existen numerosas razones por las cuales se sugiere evitar este tipo de alimento, y optar por alimentos naturales, que si bien nos puede llevar un poco más de tiempo cocinarlos o prepararlos, nos aseguran una buena nutrición y calidad de vida.