Asignatura: Química
Autor: rottweilas3154
hace 9 años

que compuesto forma el vicarbonato y el vinagre

Respuestas

Respuesta dada por: LauraPerez08

El bicarbonato de sodio actúa como una base frente al vinagre (ácido acético) y se produce la neutralización (total o parcial).
Se desprende dióxido de carbono (el burbujeo ese que sale con espuma y todo).
También se obtiene agua y acetato de sodio.
La reacción es:
NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + CO2 + H2O

Espero que te sirva

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