Question

Cuáles son los diferentes tipos de fermentación que se pueden presentar como parte del metabolismo microbiano

Answer 1

Respuesta:

Estos compuestos orgánicos reducidos son generalmente ácidos orgánicos cortos y alcoholes derivados del piruvato, el producto final de la glicólisis. Así, existen cuatro tipos principales de fermentación: acética (resultando en acetato), alcohólica (etanol), butírica (butirato) y láctica (lactato).

Explicación: