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57
Son los acilglicéridos. Son buenos aislantes térmicos.
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17
Podemos decir que los acilglicéridos son lípidos que pueden actuar como termoaislantes ya que estos son malos conductores.
Existen muchos tipos de lípidos, como por ejemplo:
- El colesterol es un esteroide.
- El ácido oleico es un ácido graso.
- Un cerebrósido es un esfingolípido.
- La tripalmitina es un triglicérido.
- La lecitina es un fosfoglicérido.
- La vitamina A o retinol es un terpeno.
Es importante mencionar que los lípidos son grasas y por ende son sustancias inorgánicas que no son solubles en agua, existen muchos tipos de lípidos como pudimos ver en los ejemplos anteriores.
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