Asignatura: Arte
Autor: sarahi1882
hace 5 años

objetivos especificos de la gastronoma

Respuestas

Respuesta dada por: xiomarafernandezhuan

Explicación:

El objetivo principal del grado en Gastronomía y Artes Culinarias es formar profesionales capacitados para diseñar, implementar y supervisar sistemas de preparación y producción de servicios gastronómicos y alimentos de alto nivel. ... Identificar y desarrollar técnicas y sistemas de producción y preparación de alimentos.

Respuesta dada por: jmgarcia2007

Respuesta:

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