De las siguientes opciones podemos decir que son soluciones:
A)Agua con arena,jugo de naranja
B)Agua con azucar,jugo de naranja
C)Agua con frutiño, agua con arena
D) agua con azucar, agua con arena
Respuestas
Respuesta:
Actividades Unidad
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3.- La publicidad de algunos bombones destaca que «funden en la boca». Interpreta esta expresión.
La expresión «funden en la boca» significa que a la temperatura del interior de la boca los bombones se derriten como
la nieve, pasando de estado sólido a líquido.
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4.- Prepara un zumo de naranja. Déjalo en reposo (al cabo de una hora aproximadamente el zumo se hace
transparente en la parte superior y turbio en la inferior).
Cuela el zumo con un colador de malla pequeña y observarás que la pulpa de la naranja se separa del líquido.
Ahora responde a las siguientes cuestiones.
a) ¿A qué tipo de sustancia pertenece el zumo de naranja?
b) ¿Qué observas después del reposo?
c) ¿Qué nombre recibe cada una de las técnicas que has empleado?
d) ¿Qué tipo de sustancia has obtenido en cada paso?
a) El zumo de naranja se puede considerar una mezcla heterogénea en la que es posible distinguir sus componentes
a simple vista.
b) Se ha producido una separación física atendiendo a la diferente densidad de los componentes.
c) La separación por diferentes densidades se denomina decantación, y la separación de la fase sólida de la líquida
se denomina filtración.
d) En la separación de la mezcla heterogénea se obtienen una mezcla homogénea o disolución en fase líquida y otra
mezcla heterogénea en fase sólida formada por la pulpa y restos de pepitas que se han quedado en el interior del
colador.
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6.- La riqueza de azúcar en las magdalenas es de 51,5 %. Calcula la cantidad de azúcar que ingieres al comer
dos magdalenas, si cada una tiene una masa de 60 g.
Dos magdalenas tienen una masa total de 120 g. Si el porcentaje en azúcar es del 51,5 %, la cantidad total de azúcar
que se ingiere se calcula a partir de la ecuación de porcentaje en masa:
masa azúcar % azúcar = · 100
masa magdalena
despejando la masa de azúcar resulta:
51,5 g azúcar masa de azúcar = 120 g magdalenas · = 61,8 g de azúcar 100 g magdalenas
7.- Como has visto en la anterior experiencia, el suero fisiológico se prepara disolviendo 3 g de sal en 330 g de
agua. Calcula la concentración de sal en el suero fisiológico, expresada como porcentaje en masa.
El porcentaje en masa se define como la cantidad de soluto que hay en 100 g de disolución:
masa soluto (g) % en masa = · 100
masa disolución (g)
3 g soluto % en masa = · 100 = 0,9 % 333 g disolución
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9.- Un vino común tiene un 12 % de alcohol y el whisky tiene un 40 % de alcohol. Calcula la cantidad de
alcohol que toma una persona cuando bebe 150 mL de vino o 150 mL de whisky. (Nota: un vaso de vino
contiene, aproximadamente, 150 mL.)
Para el vino:
volumen alcohol (mL) % en volumen = · 100
volumen vino (mL)
12 mL etanol volumen alcohol = 150 mL vino · = 18 mL etanol
100 mL vino
Para el whisky:
volumen alcohol (mL) % en volumen = · 100
volumen vhisky (mL)
40 mL alcohol volumen alcohol = 150 mL wishky · = 60 mL alcohol 100 mL wishky