• Asignatura: Biología
  • Autor: ruberlistro
  • hace 5 años
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¿Qué condición es imprescindible para que una sustancia tenga olor y sabor?

Respuestas

Respuesta dada por: walbertoalcazar38
3

Respuesta:

ajo contiene una gran cantidad de compuestos azufrados; el más importante para el sabor es la allicina (óxido de disulfuro de alilo), el cual es producida ...

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