Necesito informacion quimica de la proteina como es su estructura quimica y sus caracteristicas!
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Las proteinas son biomoleculas grandes, formadas por la unión de monomeros llamados aminoácidos. Algunosa tipos de proteínas son: queratina, colageno, actina, miosinahemoglobina, etc.
Estructura del aminoacido: COOH- H-C-R-NH2
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