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Energía eléctrica, esa es la fuente de la mayoría de electrodomésticos.
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Una plancha tiene el más básico de los circuitos eléctricos. Es un circuito en serie donde se aplica una fuente de voltaje (120 Voltios) a una resistencia. En el caso de la plancha la resistencia es baja (pocos ohmios) la que propicia el libre paso de la corriente (electrones). Cuando eso ocurre la resistencia se calienta. Por diseño de la plancha la envoltura de la resistencia (cerámica) esta haciendo contacto con la plancha de acero (base de la plancha), transfiriendo el calor.
Espero y te ayude un poco ..
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