En qué propiedades son similares la panela y azúcar? una respuesta bien formuladaaa plissss (si no sabes no respondas) doyy coronitaaa
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El azúcar panela tiene un aporte calórico algo menor que el azúcar blanco ya que contiene vitaminas del grupo B y algo de vitamina C y minerales como fósforo, potasio, hierro, calcio, cobre, manganeso… y otros componentes antioxidantes que no contienen el azúcar blanco
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