cuales son las partes de las carnes blancas?​

Respuestas

Respuesta dada por: stuartsergio
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Respuesta:

Las carnes de pollo, pavo o conejo son consideradas blancas. ¿Y el cordero y el cerdo? Se clasifican en función de su edad, alimentación y, cuando el animal es adulto, de la pieza: el solomillo de un animal adulto se considera roja, mientras que el lomo atiende a la clasificación de carne blanca.

Explicación:

espero haberte ayudado dame coronita plis porfavor.

Respuesta dada por: flor123471
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Respuesta:

especificate mejor, quizá te pueda ayudar :)

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